Domaine De La Grange Tiphaine Ad Libitum Touraine Amboise 2022 Vin Rouge
Vin Loire en appellation Touraine, Domaine De La Grange Tiphaine, millesime : 2022
Vin Loire en appellation Touraine, Domaine De La Grange Tiphaine, millesime : 2022
En 3 mots : fraicheur, tension et calcaire."nous souhaitons avec Bel Air retranscrire l’expression du terroir d’Amboise au travers d’un vin fruite, gourmand et d’une belle fraicheur." Coralie & Damien Accord mets & : ce d’ete par excellence vous accompagnera en aperitif, sur des grillades, poissons ou fruits de saison.Type de sol : argiles rouges a silex, affleurement de roche calcaire.Exposition vignes : sud estAge : 70 ansVendanges
Clef de Sol 2022 garde les qualites des precedents millesimes : cette mineralite salivante en fin de palais qui caracterise le Chenin. Definitivement un meilleurs de la region a ce prix la..!Type de sol : Sables pauvres et lessivables, argiles a silex sur de calcaire, vignes de 80 ans d'age moyen, exposees sud.Vinification Elevage : Fermentation alcoolique longue en barriques avec un elevage lies sans soutirage jusqu’a la mise en
Comme son nom l'indique, cette cuvee est faite pour trinquer ! Entre amis ou en famille, a table ou a l'aperitif. Sur un plateau de chevre ou des plats de la mer, ce sauvignon gouleyant, charmeur au nez et ample sur le palais, il a tout plaire ! Accords mets & vin : A l’aperitif, seul ou avec tapas froides ou chaudes a base d’aubergines, de tomates et de fromage frais… Des terrines de poisson ou une bonne planche de fromages, de cuisine